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四度目の この日


アニバーサリーデーを覚えるのは チョー苦手ですが
この日は然と記憶しています。
姑との同居が4年目に入りました。
早いようなそうでないような。



先月ヘルパーさんがひとり辞められたので
新しいかたがお見えになりました。
見た感じハルモニのようだったので
硬直しかけ、(大丈夫かいな)と内心みんな心配しましたが
見かけによらずパワーありのようです。


着替えたモノまでも きちんと畳んでくださるヘルパーさんが多い中、
彼女はそのままです。脱いだまんまの下着がリアルなまま袋に入れてある。
ありがとー! 
こちらの気持ちを汲んでくださる熟練者と見ました。




隋臣
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他意はないです

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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-22 12:47 | 徒然つぶやき
華やかな、ひな祭りが待ち遠しい♪



近江豪商の、お火処(くど)さんの向かいに設えてあるお膳コーナー
竈でご飯を はじめチョロチョロなかパッパで炊き上げ、
煮物をコトコトしているあいだ
ここでまったり過ごしはったんでしょうか
高層マンションのリビングでベランダから入ってくるそよ風と共にティータイム
の図も夢の世界だけど、こういうのもかなりイイ。
井戸端会議も許せそうな不思議な空間。

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素朴でひと工夫されたお雛様もステキ。
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すべての姫っ子たちが幸せになりますように。
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今年のひな祭りは、孫っちのために腕を揮うので
まずは器から揃えました(^^;
春らしい、わたしには不似合いのラブリーなテーブルクロス、
そしてピンクのランチョンマットも用意した。
あとは
何を作るかが最大の課題です~
でも楽しー!




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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-21 08:17 | 食いしん坊倶楽部
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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-17 17:11 | ファン限定記事
地元で会社女子の新年会



先週、少し遅れての新年会がありました。
もう10年以上前からあるお店なのに
前を通ったことはあっても入ったことがなかったコチラで。
ダイニングバー「AS ONE」(アズ ワン)
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イタリアンだと思い込んでいたけど多国籍料理でした。





店内はとても暗いです
Nikon1v1の露出モードはPに、ISOはHi1にしてコレ、
粒子が乱舞してそうな写真のオンパでした。
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ドルチェまでのコースが1人2500円というハイコスパで
だから、というわけじゃないけどその分い~っぱい呑みました。
全然美味しそうじゃないけど美味しかったです。これでコースの半分くらいです
さすが地元!
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オードブルは
ローストビーフ、鴨ロースのオレンジソース添え、スモークサーモン
が特に美味しかった。
もっと食べたかったくらいです。





ラザニアは濃いぃので今まで1度食べたかなのレベルでしたが
意外にあっさりしてました。
ミルフィーユ風

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マスターいわくは
「挽肉を炒めるときはお水から」だそう。
そして出てきた油をペーパーで丁寧に拭き取ること。
道理で家畜臭がしなかったわけだ。




ちなみに、今夜のミスターのおかずは指南どおりのオムレツ、
わたしはスンドゥブチゲ@コストコです。ホンマ好っきゃな~
噂のコストコスンドゥブ、美味しいかな(^^)

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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-15 15:19 | 外食 大阪
桃谷の「てんぐ」に立派な天狗がいました


いや~ めっちゃ久しぶりの更新になってしまいました。
右手を酷使した数日後、手首の力が無くなって
そのあと1時間もしない間に回らなくなり、
お皿すら持てなくなったので病院へ行こうとし、
そのまえにバファリンを飲んだら
血がサラサラになったからだろうか、不思議と治りました。
しかし痛みは しだいに肩へ移り、鉛がドンと乗っかっているようで
数ヶ月に1度襲われる、この痛みに、なんかトシ、を実感している今日このごろ。
腹部突出のケがあるため、腹筋運動と腕立て伏せをスタートさせました。
今日が3日目、とりあえず明日クリアしたら坊主ではなくなります...



+++



本棚の、要らなくなった文庫本を古本屋に売るといくらになるのだろう
前から気になってたので意を決して(結構気合を要します)16冊を自転車に積んで。
160円かな、いや200円になるかな。
古本屋は近くに2軒あるので、やらしいけど比べっこしよとしたのに
2軒とも開店前かして閉まってる。
10時半。古本屋の朝は遅いのか。







その本たちは娘婿の整骨院に長らく置いてあったのものでした。
整骨院へ寄ったついでにそこから徒歩数分のJR桃谷駅付近をウロウロしました。
お昼を過ぎていたので 前から気になっていた路地裏の「てんぐ」へ。

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季節限定の牡蠣豚玉(玊 ←こんな字も出てきた)にしたところ
ドでかい牡蠣が3つ入っていて嬉しさ3倍♪
でもオバサン、ひっくり返しに来るタイミングが遅くて焦げちゃったし。
勝手に触ったら悪いかなと悠長に待ってたことを反省。
「(裏面は)また返しに来てくれはります??」
「ハイ~」
オバサン、笑ってそう言ったのに
裏もまた焦げちゃったしー
オバサンのテンポが、ややスロウでまったりしすぎる
味の方は、至って普通の懐かしいお好み焼きでした(^^;


牡蠣はサンドされているので見えません
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しばらく行かなかったら、たい焼き屋さんが韓国料理屋さんに代わってた。
キビシイです
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よく眠る。
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一段とハゲハゲになってきたチョコ
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ダンボールに貼られてある送付票を食べてしまうので困ります。




+++



文庫本たちのその後。
家へ持ち帰る気はなかったので、ぐるっと回って区の図書館へ。
「これ家にあったものなんですけど」と言って渡すと
「わざわざどうもありがとうございます」
とありがたがってもらえ、また、ミジンコほどにしろ市民の役に立ててプチハッピーに。
小銭を稼ごうとしたセコい気持ちが恥ずかしぃわ~
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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-15 14:24 | 外食 大阪
石焼ヤキソバと憧れの高級フライパン。カモもいます



カワセミウォッチングできる確率がひじょうに高いと評判の近所の公園に
この日もカワセミ狙いのアマカメさんたちが池の周りにスタンバッていました。
でもカワセミがおいでなさったのは池ではなく 少し離れた、いつもは鳩たちが集う柵の上だったそう。
残念、わたしも池に向かっていました。


しばらく来ないうちにカモ、増えたようです。ええこっちゃ。
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G線上のアリアならぬ、ホワイトライン上 ...
W線上の ありゃー
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いつかカワセミを撮りたい、などと大それたことは思わないけど
せめて肉眼で見たい。




+++




今日のお昼ごはんは石焼ヤキソバでした。
もやしはシャキシャキの歯ごたえが楽しめて美味しいので
ヤキソバが出来上がったときに入れます。
紅しょうが在庫zero~ 普通のショウガを細切りにしたら辛かったです。
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この器の石は角閃石で、普通の石材よりも鉄分&ミネラルを多く含んでいるそうです。
だのにわたしは石焼ピビンパが、あのご飯の量に罪悪感を覚えてしまうので
好きだけど ほとんど食べません。よって、せっかくの器なのに出番なし。

なら何故にあるのか。
大の石焼ピビンパ好きの次女のためでした。彼女がまだ独身のときに
今ならネットで買っただろうに 難波の道具屋筋で、それも2個も買いましたの。
その重さったら、今でも手が千切れそうな感覚は忘れません。
他にも買い物をしたので重たすぎ、
帰りは 一緒に行った友だちに車で家まで送ってもらいましたワ(涙)






ヤキソバはカリカリに焼けたところが好きなのでフライパンではわざわざ焦がすけど
石器を使えばよいのね。
焦げすぎたけど。
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イカがなかったので隠し味代わりにイカの塩辛3個とお酒少々を入れました。
が、よせよ。
少なすぎて隠し味にもならず入れたのを忘れるくらい。出てこい!
次は5本にしよう。






ここ数日よくテレビで目にする「魔法のフライパン」、気になっています。
数年前に新聞に載っていたときも確か1年待ちだったような気がする。
ええことばっかりちゃうやろな、とネットうろうろ。
あったあった、やはりデメリットを書いてはる人がいてはりました。
でもそれを読んでも気にはなる。



高級フライパンを1つ買うより、2000円前後のフライパンを買い替える方がいいかな
と何十年も来てるけど、一番使用頻度高いのに
こんなことなら大昔にええの買っとけばよかった、
いやいや、あのとき買わんと我慢したのに今さらどないなんよ
プチ葛藤です。
今も思い続けている、この思いから開放されたいけどサイズがひとつだけじゃないのがツラい。
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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-06 14:14 | 家ごはん
梅花さん。ありがとう



もう2月も4日経ちましたか 早い早いとは言いたくないけど
節分を祝うこともせず、恵方巻き寿司を丸かぶることもなく
こんなぼやぼやしてたらアカンやん 
ってことで、
数日前の、暖かい日差しに包まれた梅の蕾もほころんでいるのではと
微かな期待を胸に公園へ行ってみました。




じゃーん 咲いていましたー!
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まだ全体の1厘くらいの咲き度だけど
うめいちりん 一輪ほどの 暖かさ とも言いますしネ



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まだまだ寒いのに、季節は着実に確実に前に進んで来ています




こちらは出番待ちの梅シスターズ
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どこへも行けなかった土日でしたが花咲梅子さんに会えて
十分にハッピーでした♪




+++



「もう2月か!はっえーのー(=早いなー)」とミスターが言う。続けて
「建国記念日やろー バレンタインデーやろー」と指折り数えるので
「バレンタインデーってか?? (チミには)全然関係ないやん」ばっさり斬ると
「ちゃうやん。また休みやなって言うてんねんやん」


バレンタインデーを祝日と思い込んでおられるとは。。
本当に無縁なんだ...
可哀想なので今年はチョコ上げようかしら。
チロルやけど。
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Top▲ | # by leBelier813 | 2013-02-04 08:16 | 花 / 樹木
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